Tomàquet

El tòmaquet és una hortalissa molt saludable, és un aliment baix en calories que a més a més, ajuda a controlar la pressió arterial. Continue reading

Advertisements

Escarola

L’escarola és un aliment ric en àcid fòlic (Vitamina B9), per tant molt recomanable en etapes d’embaraç o de lactància. També pot ajudar a persones alcohòliques o fumadores, ja que aquests hàbits ocasionen una mala absorció de l’àcid fòlic. Aquesta hortalissa és una font rica en Vitamina K. Continue reading