Mongetes blanques

Les mongetes com tots els llegums aporten propietats nutricionals molt positives i beneficis pel nostre organisme. Aquest llegum és ric en fòsfor, manganesi, potassi, fibra i Vitamina B9. A més a més, és un aliment baix en colesterol. Continue reading

Advertisements

Pipes de Girasol

Les pipes de girasol sense sal són un aliment molt nutritiu i adient en una dieta equilibrada. Les pipes són un aliment ric en fòsfor, Vitamina E, Vitamina B9 entre d’altres. Aquest fruit sec milloren la circulació, el sistema immunitari, la cicatrització de ferides i la metabolització de proteïnes. Continue reading

Escarola

L’escarola és un aliment ric en àcid fòlic (Vitamina B9), per tant molt recomanable en etapes d’embaraç o de lactància. També pot ajudar a persones alcohòliques o fumadores, ja que aquests hàbits ocasionen una mala absorció de l’àcid fòlic. Aquesta hortalissa és una font rica en Vitamina K. Continue reading