Escarola

L’escarola és un aliment ric en àcid fòlic (Vitamina B9), per tant molt recomanable en etapes d’embaraç o de lactància. També pot ajudar a persones alcohòliques o fumadores, ja que aquests hàbits ocasionen una mala absorció de l’àcid fòlic. Aquesta hortalissa és una font rica en Vitamina K. Continue reading

Pinya

Aquesta fruita exòtica tant refrescant és una fruita original de la zona d’Argentina, Brasil i Paraguai. La pinya és beneficiosa per la circulació i també facilitat la digestió. És una fruita baixa en calories i rica en Vitamina C. Continue reading