Lluç

El lluç és un peix blanc baix en calories i en greix, per aquest motiu és adient en dietes per aprimar-se. Aporta Vitamines del grup B en petites quantitats i proteïnes. Continue reading

Advertisements

Coliflor

La coliflor destaca per la gran quantitat de vitamina K i de vitamina C que conté. La vitamina K és beneficiosa per una correcte coagulació de la sang i per el metabolisme dels ossos. Pel que fa a la vitamina C que trobem a la coliflor va bé per la pell, l’oïda i l’aparell respiratori. També va bé per reduïr els símptomes del costipat i el restrenyiment i és recomanable durant la menopausa, ja que ajuda a reduïr els calors i altres símptomes de la menopausa. Continue reading