Espinacs

El punt fort d’aquesta verdura són els seus minerals, les seves vitamines i el seu gran poder antioxidant. Continue reading

Advertisements

Llet

La llet és una font de calci important per l’ésser humà. És un aliment que s’ha de consumir a diari des del naixement a través de la llet materna. Posteriorment, al llarg de la vida es pot consumir llet de vaca o derivats per formar i mantenir la massa òssia i prevenir l’aparició d’Osteoporosis. Continue reading

Tonyina

Dins dels peixos blaus la tonyina és un aliment indispensable en una nutrició completa. En aquest peix cal destacar el contingut de proteïnes d’alt valor biològic, omega3, fòsfor, calci, magnesi i un alt percentatge de vitamines importants per l’organisme. Continue reading